مطبخ المدونة تعديل المشاركة فوائد وطريقة عمل عصير الجزر 14 ديسمبر 2013 (0) فوائد وطريقة عمل عصير الجزر عصير الجزر يعتبر من أغنى الخضروات بالعناصر المعدنية وطريقة عمله كالآتي: المقاديــر : • 6 حبات من الجزر • 7 أكواب من الماء • 6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة) الطريقـة : 1. يقشر الجزر ثم يوضع في عصارة الجزر إن وجدت أو يسلق الجزر في 6 أكواب من الماء ثم يصفى و يخلط في الخلاط الكهربائي مع كوب من الماء 2. يضاف السكر و يقلب المزيج ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم . فوائد الجزر : يحتوي على الفيتامينات ( A - B B - C ) والجزر هو النوع الوحيد إضافة للخس من الخضار الذي يحتوي على الفيتامين (هـ) المضاد للعقم الجنسي . وهو من أغنى الخضروات بالعناصر المعدنية كالحديد والكالسيوم و البوتاسيوم والصوديوم وهذه المعادن تغير في بناء الجسم وخلاياه ومعادلة الحموضة في الدم وزيادة قلويته وفيه نسبة جيدة من السيللوز الذي يسهل مرور الكتلة الغذائية في الأمعاء فتمنع الإمساك. مطبخ المدونة أخر المواضيع من قسم : مطبخ المدونة تعليقات
تعليقات
إرسال تعليق